Een van de favorieten bij Bakker Arend; dit koekje met havermout, sesam en palmvet. Lang gebakken op de na-warmte van de oven, (het is eigenlijk meer uitdrogen), waardoor de smaak van de geroosterde sesam iets naar voren komt, en dit koekje best lang houdbaar is, in de koektrommel.

Ingrediënten: Palmvet, havermout, tarwebloem, bakpoeder, rietsuiker, sesam, zout.