Bakker Arend is sinds januari 2023 gevestigd in Lent, Nijmegen-Noord, aan de Laauwikstraat 12.  Hier zet hij de bakkerij voort die eerder 20 jaar op de Lange Hezelstraat in Nijmegen zat. Bakker Arend bakt elke dag op bestelling ambachtelijk biologisch brood en banket voor een trouwe klantenkring van liefhebbers.

Bijna al het meel komt van de Witte Molen in Nijmegen. Daar betrekken we ook de zaden en vlokken van. De noten en rozijnen komen van Horizon in IJsselstein. Ook andere ingrediënten komen uit de buurt.